ФЭНДОМ


Приготовление


  1. Мелко нарезать лук и обжарить его на растительном масле на сковороде до ­появления золотистого цвета.
  2. Затем в компанию к луку добавить паприку, мелко нарезанный чеснок, цедру одного лимона, ложку томатной пасты, кумин, майоран и лавровый лист. Перемешать.
  3. Залить вином, бальзамическим уксусом и полстаканом воды. Затем, после того как все закипит, посолить и поперчить.
  4. Мясо нарезать небольшими кусками и добавить в кипящий бульон.
  5. Варить два часа. В конце добавить ложку просеянной муки, чтобы добиться нужной консистенции.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность Белки Жиры Углеводы
547 ккал 55,1 грамм 21,9 грамм 31,6 грамм

Обнаружено использование расширения AdBlock.


Викия — это свободный ресурс, который существует и развивается за счёт рекламы. Для блокирующих рекламу пользователей мы предоставляем модифицированную версию сайта.

Викия не будет доступна для последующих модификаций. Если вы желаете продолжать работать со страницей, то, пожалуйста, отключите расширение для блокировки рекламы.

Также на ФЭНДОМЕ

Случайная вики