ФЭНДОМ


Приготовление


  1. Печень перемалываем в блендере вместе с яйцами, мукой, солью и перцем. Получаем жидкую по консистенции субстанцию, из которой выпекаем на сковороде блинчики.
  2. Отдельно тушим мелко порезанный лук и натертую на крупной терке морковь. Лук с морковью соединяем с майонезом.
  3. Выкладываем блинчики и каждый промазываем полученным кремом. Ставим остывать.
Вообще это блюдо подается холодным, но мне оно нравится именно теплым. Пока торт остывает — он пропитывается. Я готовила его с вечера — у меня он пропитывался целую ночь в холодильнике.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность Белки Жиры Углеводы
260 ккал 27,8 грамм 10,7 грамм 13,4 грамм