ФЭНДОМ


Приготовление


  1. Печень промыть, срезать жилки, разрезать на куски. Проверить, нет ли камней и прочего мусора. Перемолоть на мясорубке.
  2. К печени добавить все по очереди, яйца, молоко, муку (через сито), соль, перец, масло, сода.
  3. Все перемешать, лучше миксером.
  4. Жарить на сковороде как обычные блины.
  5. Майонез смешать с чесноком и смазывать каждый блин, сооружая постепенно торт! Немного дать настояться в холодильнике.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность Белки Жиры Углеводы
531 калл 20,3 грамм 43,5 грамм 14,5 грамм