Приготовление[]
- В большой миске смешайте гранатовый сироп, оливковое масло, лимонный сок, соль, перец и измельченный чеснок. Добавьте нарезанное небольшими кусками мясо, перемешайте, накройте пленкой и отправьте на 6 часов в холодильник.
- Разогрейте гриль или мангал.
- Наденьте мясо на шампуры и жарьте, переворачивая и смазывая маринадом, примерно 10-15 минут до готовности.
Энергетическая ценность на порцию[]
| Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| 434 ккал | 26,3 грамм | 33,5 грамм | 11 грамм |